Masukkan daging, kecap, garam, gula, dan air asam, masak hingga daging berubah warna. Masukkan air secukupnya, masak hingga daging empuk, koreksi rasa. Sajikan; Lapis Daging Sapi. Foto: Briliofood ©2023 Merdeka.com. Bahan: - 500 gram daging sapi tanpa lemak - 4 butir telur rebus kupas - 1 ruas lengkuas, geprek - 1 batang serai - 3 lembar daun Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daging,dan terong asam aduk rata dan tambahkan air,aduk rata lagi… Langkah 3 Lalu tambahkan garam,gula dan kaldu jamur/penyedap aduk rata,lalu tutup,masak sampai air agak sat,berkurang (dengan sesekahr di aduk biar tidak lengket)lalu koreksi rasanya dirasa pas matikan api,tuang dalam mangkok saji 2 sudu makan minyak sapi; 2 labu bawang besar/ dihiris nipis; 4cm halia; 2 helai daun pandan pandan; 1 sudu makan rempah Biryani; 1 sudu makan rempah kari daging; Bahan air asam: 3 biji tomato merah 2 biji bawang besar/ hiris nipis 2 biji air asam limau/limau nipis 2 sudu makan sambal belacan. Cara Memasak: 1. Rebus daging bersama bahan A Masukkan cili kering kisar. Jumlahnya terpulang pada cita rasa masing-masing. Tumis selama 20 minit atau hingga pecah minyak. 6. Bahan tumisan perlu dimasak hingga pecah minyak. Jika tumis sekejap, rasa asam pedas akan jadi kurang enak. IKLAN. 7. Masukkan hirisan daging tetel yang telah direbus empuk. Vay Tiền Nhanh Ggads.

cara masak asam pedas daging sapi